魚油與魚肝油一向是很人氣的保健食品，今年度至今為止網路上也有很多評價文可以參考，一般來說大人以食用魚油為主、小孩則是吃魚肝油，不過很多爸爸媽媽實際上不了解魚油與魚肝油的差異，只有聽說魚油對大腦有輔助、魚肝油能維護雙眼...的說法，故就隨意購買各品牌的魚油與魚肝油且每一天輪替食用，浪費了魚油與魚肝油能夠產生的最大作用。魚油和魚肝油的效用差距很大，就使本文帶你認識今年度網路上的評價文如何區別魚油和魚肝油！
魚油對人體的功效
吃魚油有不少好處，下列為今年度網友評價魚油主要的功效：
今年度網友評價魚油功效1：避免癌細胞增生跟擴大，可延緩癌症的出現。
今年度網友評價魚油功效2：預防血管堵塞造成中風，Omega-3具有清理血管的功效。
今年度網友評價魚油功效3：下降血壓以防高血壓對人體造成傷害。
今年度網友評價魚油功效4：減低血液之中三酸甘油脂的含量，以防心血管病症的產生。
今年度網友評價魚油功效5：維護靈魂之窗視力，DHA能幫助視網膜和視覺神經細胞生長、下降黃斑部病變的機率。
今年度網友評價魚油功效6：守護心臟避免受損，減低心臟病症的發生。
今年度網友評價魚油功效7：促使胎兒腦部發育，Omega-3對大腦細胞生長有顯而易見幫助。
今年度網友評價魚油功效8：保持心情開心，對於抵抗憂鬱有輔助。
吃魚油的良機？
魚油要怎麼吃才可以達到最好的作用？魚油主要的成分是EPA跟DHA【ω-3多元不飽和脂肪酸】，吃東西的時候身體腸道會一併吸收魚油，並且魚油自身也有助於吸入脂溶性維生素，因此在三餐飯後食用魚油會最有幫忙。
每天要吃多少魚油？
明白魚油怎麼吃以後，下一個疑惑便是每天要吃多少魚油？其實各國的建議食用量並沒硬性規定，大約每一日1g到2g算是合理範圍，而高於2g上列該怎麼吃則必須尋求醫生的指示。以下為各機關單位的建議的每天攝取劑量：
WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸
美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸
美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日
台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日
葉黃素要和魚油分開吃還是合併吃？
魚油以及葉黃素一起攝取可使葉黃素前期作用更有效。研究提到，合併吃的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會明顯提升，不過長期而言和葉黃素分開或者是合併攝取對眼睛的效用同樣。同時，DHA是優良抗氧化劑能夠輔助守護眼睛部感光細胞，另一方面也能挑選富含維生素C以及花青素等等抗氧化配方，皆可以增長眼睛防護功效。
魚油可以輔助減肥嗎？
不少人減肥完全不食用油脂，過度清淡。這個方式主要是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高，因此要著力限制油脂的攝取。
研究提出，魚油由於富含omega-3 脂肪酸【首要是EPA與DHA】，具備促使脂肪代謝及肌肉生長的作用，也擁有非常好的抗發炎效用，可改善由於肥胖導致的慢性發炎，同時它也有部分降低食慾的效用，魚油也可以降低減肥期間的飢餓感，甚至還能壓抑我們對糖的慾望。
今年度選擇市售魚油Omega-3產品應當心的項目：
■今年度選擇擁有品牌、有信譽的供應商：因魚油萃取技術不易，必須有精良的技術，才能夠萃取出精純優質的魚油。
■今年度敲定原物料來源廠牌【是不是有標明材料確實廠牌名稱並不是只有標明國別：材料出自美國亦或是英國...】以及是否出自純淨無污染的深冷海域魚種；而且魚油來源選擇10公分以下之小型魚類屏除毒物囤積懷疑。
■今年度是不是添加足量維生素E：可以減低魚油氧化、維持魚油穩定。
■今年度確認是否運用蒸餾技術提煉而成，不使用化學有機溶劑提煉，可以防化學有機溶劑的污染。
■今年度產品是不是有歐洲(盟)藥典認可登載，英國標準協會品保認證！且通過『國際認證品質檢驗合格』；投保『品項責任險』；應是今年度較具安全規範與選擇性進而得到預防保健之實質意義。
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