ptt上不少保健食品的推薦文皆會推薦魚油,無論是哪個品牌的魚油產品,大部分的推薦文都會提起攝取魚油會有下面效用:防止高血脂、髮量稀疏、黃斑部退化;減少關節炎、憂鬱症、心臟病的發作機會率;維護神經、腦部、心血管的功能。但是這一些作用是否有透過科學証明?是不是有品牌誇大不實的情形?並且,攝取魚油的量要如何決定?本文將帶你認識魚油的製作程序、對人體的幫忙、怎麼樣正確地攝取及挑選魚油的品牌!

 

魚油 品牌

 

何謂魚油?

魚油是從富含脂肪的魚類身體當中萃取出來的油脂,富含脂肪的魚有鯖魚、鮭魚抑或是金槍魚等,魚油之中大致百分之三十是Omega-3脂肪酸、百分之七十為其他脂肪酸。植物當中也能夠提取出Omega-3脂肪酸,可是網路上的推薦文更推薦魚油Omega-3脂肪酸的理由是它更容易被人的人體變換吸取,亞麻仁油中的脂肪酸約略僅有5~15%可被人的身體轉換吸收,所以推薦文說到補充Omega-3脂肪酸的保健食品的時候絕大多數會推薦魚油。除此之外,魚類自己其實不能製作Omega-3脂肪酸,而是從生物鏈進食過程中的濃縮效應而產生。

 

魚油 功效

 

魚油中的DHA、EPA具備哪些效果?

防止中風:ptt推薦文提到EPA具備清理血管、維持血管暢通的功效。

降低血壓:ptt推薦文推薦魚油具備防範發炎和降低血壓的功效。

降低三酸甘油脂:ptt推薦文提到衛福部已經聲明將魚油作為降低三酸甘油脂的配方。

守護視力:ptt推薦文推薦DHA具備恢復視網膜跟視覺神經細胞的功效。

保護心臟:ptt推薦文指出補充魚油具有減低心血管疾病產生概率的功效。

維持心情開心:ptt推薦文談到透過研究表示,補給魚油有防止憂鬱的功效。

 

吃魚油能協助減肥嗎?

單獨攝取魚油不行直接達到減肥的效果,但攝取魚肉可減低人體內的飽和脂肪酸、降低壞的膽固醇及改進心血管健康,且魚油配方當中的omega-3能防止因為肥胖引起的身體熱、糖尿病或者高脂血症等等代謝性病症,配合飲食和運動便能夠達到減肥的作用,因而推薦減肥規劃之中,每週挑選2~3餐將魚類作為攝取蛋白質的來源,並且可選擇油脂量較豐富的魚類,像是鯖魚、鮭魚或是秋刀魚,就能夠從中獲取足夠的omega-3。

 

魚油 功效

 

葉黃素跟魚油一併吃功效最好嗎?

魚油成分之中富含的DHA能加強眼睛的感光細胞,透過細胞膜保護眼睛以免光線的傷害,而DHA起始確實能夠增長血液中葉黃素的量,但後續提升的量就跟單獨攝取葉黃素一樣,因此葉黃素跟魚油並不是肯定要一同攝取。此外對於眼睛的中心黃斑部來說,一併攝取葉黃素與魚油的效果最好,可是對周邊黃斑部而言,魚油的DHA無顯而易見的作用,因此推薦按照自身的需求來決斷是否要一同攝取。

 

魚油 推薦

 

該如何從網路上很多的魚油推薦文之中,選擇出使人安心又具有功效的品牌呢?最簡易的方式是挑選註明食藥署頒布健康食品認可「小綠人」標章的魚油品牌,有認可標章的魚油代表產品藉由科學證實確實有效果,也有名氣長時間不危險使用的記載,且會標明成人每一天推薦攝取的劑量,一般來說食藥署建議別高於2000mg。並且也能參考ptt推薦文之中說到的品牌,或是選擇魚油材料是小型魚種的產品,避免大型魚或許有重金屬積聚的懷疑。

 

 

 

 

 

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