對於在意保健的妳們，肯定都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功用是針對眼睛保健，適合給予的族群有：銀髮族、銀髮族或上班族。市面上品牌這麼多，各品牌的配方與功效也都不同，怎麼挑相符自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的特別厲害嗎？推薦你先看看本文，再去入手葉黃素吧~好了！廢話不多說趕快看下去吧～
游離型與酯化型功效差別
兩者葉黃素樣式主要差別在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的樣式，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往劣勢所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素依據水解技術移掉脂肪酸，使分子量變小，不需要依據身體轉換過程，可以直接被吸收，故游離型葉黃素比酯化型的還要方便被吸收。
葉黃素功效
功效(一)：提供眼睛所需之養分
功效(二)：提供眼睛所需之養分
功效(三)：有助於維持眼睛視覺適應力
功效(四)：幫助黃斑部抵抗光的傷害
食用單方葉黃素比較好？
很多人認為食用單方葉黃素功效會比較好，然而倘若只食用單方，身體會專心分解葉黃素，就會不小心其他營養素的分解，會使得營養吸收不均衡的問題，故推薦挑複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會增添抗氧化劑，有助於葉黃素的安定性。
常見的複合成分：Omega-3、黑醋栗、Omega-3、維生素A、維生素C
推薦什麼時候食用葉黃素？
「酯化型」葉黃素要小心的是，要在飯後食用，由於需要依據油脂分解才可以達到功效。
「游離型」葉黃素依據水解處理以後，可以直接被身體吸收，故飯前或飯後食用都是可以的。
●市面上陸續發佈複合配方的葉黃素，如：Omega-3、黑醋栗、Omega-3、維生素A等脂溶性維生素，增添這些成分的葉黃素推薦飯後食用。
參考資料
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